Das Hotel Walliserhof in Zermatt fällt bereits äusserlich durch seinen Chalet-Stil auf. Innen – keine Überraschung – ebenfalls viel Retro-Charme. Ganz zur Freude des Direktors.
Boris Radan führt mit seiner Freundin das Hotel Walliserhof. Unter den Hoteliers ist er einer der neusten. Er hat erst ein paar Wochen auf dem Buckel. „Die Anfangszeit war sehr speziell. Erst waren wir sehr euphorisch und voller Energie. Bald aber merkten wir, wie streng der Beruf ist.“ Den Betrieb übernahm Boris Radan von Familienangehörigen. Er übernahm den Stil des Hotels und dies mit Begeisterung. „Die, welche mich kennen, wissen, ich stehe voll auf Retro. Das Hotel hat Ecken und Kanten, das ist super.“ Zum Hotel gehört auch ein Restaurant, welches sich verschiedenen Käsespezialitäten verschrieben hat.
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